Commencer par éplucher cinquante kilos de patates et finir par confectionner de superbes samossas aux légumes : telle est l’évolution que tout bon bénévole restauration à Mythos peut lui-même tester au cours de trois jours sur le site. Vendredi matin, dès huit heures trente, Nathalie, l’une des chefs, prépare des tourtes à la viande pour le […]
Mythos derrière les fourneaux
